️ 1. Fase iniziale

Fornitura e inizializzazione dell'acqua: prima di accendere l'unità, controllare il dispositivo di alimentazione automatica e il livello del serbatoio dell'acqua (il livello di acqua impostato in fabbrica in genere non richiede regolazione).Dopo aver acceso, la pompa d'acqua inizia prima a espellere l'aria dal circuito dell'acqua (circa 2 minuti), seguita da un avvio ritardato del compressore (circa 30 secondi) per evitare improvvisi picchi di corrente.

Pre raffreddamento dell'evaporatore: dopo che il compressore ha iniziato a funzionare, il refrigerante assorbe il calore nell'evaporatore,causando un brusco calo della temperatura superficiale al di sotto del punto di congelamento (da -10°C a -18°C circa), preparando un ambiente a bassa temperatura per la produzione di ghiaccio.

️ 2. fase di produzione del ghiaccio

Circolazione e congelamento dell'acqua: la pompa d'acqua attira l'acqua dal serbatoio dell'acqua al dispositivo di distribuzione, spruzzandola uniformemente sulla superficie dell'evaporatore a bassa temperatura.L'acqua forma uno strato sottile sull'evaporatore e gradualmente si congela, con l'acqua non congelata che ricircola nel serbatoio per il riutilizzo.

Controllo dello spessore dello strato di ghiaccio:

Controllo del tempo: un singolo ciclo di produzione del ghiaccio non supera in genere i 45 minuti; se non si raggiunge lo spessore obiettivo, il sistema entra forzatamente nella fase di de-icing.

Controllo dei sensori: le sonde per lo spessore del ghiaccio monitorano continuamente lo spessore dello strato di ghiaccio, attivando il programma di de-icing quando il valore prestabilito (ad esempio, 5 mm o superiore definito dall'utente) è raggiunto.

Tempo minimo di preparazione del ghiaccio: per evitare frequenti scioglimenti, il sistema imposta un tempo minimo di blocco per la preparazione del ghiaccio (in genere ≥ 5 minuti).